Alimentation de la maman allaitante

D'après un article écrit par Magali Abric

 

1. Conseils en cas d'Allaitement

L'OMS recommande une alimentation exclusive au sein les 6 premiers mois de

la vie du nouveau-né, lorsque cela est possible bien sûr, mais surtout, pas de pression ni de sentiment de culpabilité à avoir si vous ne vous sentez pas prête à allaiter ou si ça ne fonctionne pas et que vous décidez finalement de nourrir bébé au biberon.

Le lait maternel renforcerait le système immunitaire du tout petit et éviterait de nombreux soucis au niveau digestif. Cependant, les laits maternisés conviennent très bien aussi.

On commence la diversification petit à petit, en plus de tétées qui peuvent se poursuivre

jusqu'aux 2 ans de l'enfant.

 

2. Conseils naturopathiques en cas d'Allaitement :

En naturopathie, on aide la femme allaitante à avoir une alimentation adaptée et des apports

équilibrés pour elle et son bébé car il faut savoir que les besoins caloriques sont plus

importants pendant l'allaitement que pendant la grossesse !

Pour se faire, il est recommandé de prendre des collations, tout en limitant au maximum le

sucre raffiné. On privilégiera des fruits, des oléagineux, de l'avocat ou encore du fromage de

chèvre.

Pour les autres repas il est conseillé d'éviter au maximum les produits industriels et de

consommer au maximum des fruits, légumes de saison, produits bruts, bios si possible ou locaux, raisonné, afin d'avoir une alimentation riche en bon nutriments et vitamines.

Les légumes et les fruits issus de l’agriculture intensive sont très pauvres en

nutriments et vitamines.

L'alimentation idéale devrait comprendre dans l'idéal :

 Des acides gras essentiels (oméga-3, 6 et 9), présents notamment dans l'huile d'olive,

l'huile de colza, de noix, de chanvre, de lin, mais aussi les graines de chia, de lin et de

chanvre.

 Des protéines, qu'elles soient d'origine végétale ou animale (l'œuf est la protéine de

choix car il contient des protéines et acides aminés nécessaires au développement de

l'enfant.)

 Le calcium (présent dans les produits laitiers de préférence de brebis, chèvre ou

amande, mais aussi le sésame, le chou, le brocoli, le persil, ou encore les algues en

paillettes) 

La vitamine D car la carence en vitamine D après une grossesse est très

fréquente. Le poisson (hareng, saumon ...), la viande (foie gras, foie de veau...), les

champignons (girolle, morille...) ou encore le jaune d'œuf sont riches en vitamine D,

Mais c'est insuffisant pour couvrir les besoins. Il est aussi recommandé en plus, de s'exposer à la lumière directe du soleil quelques minutes chaque jour pour en faire le plein !

 L'iode (présent dans les coques, les moules, les palourdes, les huîtres, le poisson ou

encore le sel de mer gris non raffiné) et la carence après une grossesse est aussi très

fréquente alors que ce micronutriment va protéger des perturbateurs endocriniens.

 Le fer (présent dans le boudin, la viande rouge, les palourdes, les sardines, les coques

ou encore les moules, mais aussi végétale, comme le sésame, les pignons de pin, les

graines de chia, la spiruline, le chocolat noir à plus de 70%, le germe de blé, les noix les

noisettes ou encore les amandes) est primordial, car il renforce le système

immunitaire, protège des infections virales et microbiennes, favorise la production de

globules rouges pour la maman mais aussi le bébé. On déconseillera la consommation

de thé, de café et de lait pendant cette période, car ils limitent l'absorption du fer.

 L'eau est indispensable pendant l'allaitement : il est ainsi conseillé de boire 8 à 10

verres d'eau par jour. Mais pas n'importe laquelle : elle doit être la moins minéralisée

possible !

 

3. Voici une journée type idéale :

Petit déjeuner :

 Un petit déjeuner salé œuf, jambon, truite fumée, pain, beurre au lait cru par exemple

est idéal

 Ou un pudding aux graines de chia avec des oléagineux et des fruits

 Ou du pain au levain ou complet ou sarrasin avec du beurre au lait cru, ou du miel, ou

de la pâte à tartiner saine (il existe des recettes saines, faites maison).

 

Déjeuner :

 1 portion de légumes cru avec 1CS d'huile riche en oméga 3 (colza, noix, chanvre, lin...

ces huiles doivent être première pression à froid, bio de préférence et doivent se

conserver au frigo, elles ne se cuisent pas),

 Avec des graines de tournesol, sésame, courge, graines germées...

 2 portions de légumes cuit idéalement à la vapeur douce (Le Vitaliseur de Marion cuit

à 95° maximum, il est donc idéal pour conserver toute les vitamines et nutriment) (Si

besoin je suis prescriptrice du Vitaliseur, donc vous pouvez avoir une remise en passant

par moi)

 1 portion de poisson (hareng, saumon, sardine, fruits de mer ...),

 

 Ou de viande (foie gras, foie de veau, boudin, poulet...),

 Ou d’œufs

 Ou de légumineuse (ces dernières auront trempées une nuit dans de l'eau avant

cuisson, afin de sortir les inhibiteurs d'enzymes) Les enzymes sont des substances

produites par les cellules vivantes et les inhibiteurs sont des substances qui les rendent

inactives...d’où l’intérêt de les faire tremper !!

 1 portion de féculent si possible pain au levain, pâte complète, petit épeautre, ...varier

les plaisirs et goûts afin de booster votre apport de nutriments mais aussi pour faire

découvrir à bébé de nouvelles saveurs. Ne pas rester tous les jours sur les fameuses

pâte blanche ou pomme de terre, il y a tellement de saveurs à explorer.

 Pour la cuisson au four ou à la poêle il faudra privilégier l'huile d'olive ou de coco.

 Pour le dessert si vous avez envie vous pouvez vous faire plaisir avec du chocolat noir,

ou des fruits cuits ou sec, ou des laitages végétaux, de chèvre ou brebis.

 Une tisane à base de fenouil en remplacement du café.

 

Goûter du matin ou de l'après-midi :

Selon vos envies :

 Des fruits frais et de saison idéalement bio ,

 Des oléagineux (amande, noix, noisette...),

 Des fruits sec (dattes, abricot sec, cramberry...),

 Du fromage de chèvre ou brebis,

 Des tisanes.

 

Dîner :

 Comme le midi, en préférant le poisson pour le soir (truite fumée, sardine, foie de

morue, fruits de mer....)

 Ou les œufs,

 Ou le jambon

 Ou la dinde

 Pas besoin de grosse portion vu qu'il y en a à chaque repas.

 

Le plus important est d'écouter vos envies (sauf celle de bonbons, ou de cochonneries

industrielles bien sûr, car dans ces cas-là ce n'est pas une envie mais un manque

comme une drogue). En général votre corps va vous réclamer se dont vous avez besoin,

donc fiez-vous à votre instinct si l'envie est saine. C'est le moment de prendre en main votre

alimentation pour agir sur votre bonne santé et celle de votre enfant.

 

4. Spécificités de l'alimentation de la femme allaitante ainsi que certains compléments alimentaires :

 Boire suffisamment mais pas d'eau froide sinon ça bloque la montée de lait

 Déconseillés : café, thé, sodas

 Eviter de manger des choux, oignons, poireau, agrumes, épices fortes pour éviter les

ballonnements du nouveau-né

 Des protéines à chaque repas

 3 repas par jour

Les plantes qui stimulent l'allaitement sont : fenouil, jus de carotte, amandes.

Les plantes qui diminuent la lactation sont : Sauge, persil, menthe.